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제목 [기본] 초보자를 위한 전재구 대표의 원데이 와인 클래스(3/18 금 19:30, 청담동 라쏨) 등록일 2016.03.08 02:21
글쓴이 전재구 조회 4307

초보자를 위한 전재구 대표의 원데이 와인 클래스(3/18 금, 청담동 라쏨)


한국음료강사협의회 소속 강사들과 함께하는 즐거운 원데이 클래스!

와인, 칵테일, 맥주, 위스키, 전통주 등 다양한 주제로 국내 최고의 전문가들이 펼치는 릴레이 특강 제1탄!!

일 년 내내 여러분을 맛있고, 행복한 세계로 안내해 드립니다.


한국음료강사협의회와 함께하는 원데이 와인 클래스 제1탄


초보자를 위한 <전재구 대표의 스토리 와인 클래스>


서태지가 난알아요와 하여가를 작곡했던 가정집을 개조한 카페 라쏨에서

한국음료강사협의회 전재구 대표의 식사와 함께하는 스토리 와인 클래스가 개최됩니다.

1. 일시 : 2016. 3. 18(금) 19:30-21:30

2. 장소 : 청담동 라쏨(강남구 청담동 39-5)

3. 오시는 길 : 강남구청역 4번 출구 도보 3분 거리

4. 내용 : 식사와 함께하는 스토리 위주의 와인 (매너) 클래스
  - 1교시 : 최신 음료 트렌드, 와인 기초, 와인 매너, 와인 시음 요령, 와인 상식, 와인과 음식
  - 2교시 : 구대륙/신대륙 와인 개요, 유명한 와인 스토리, 건배사, 건강한 음주법

5. 식사 메뉴 

  - 캐비아(오세트라)

  - 와인 식초를 곁들인 프랑스식 샐러드

  - 라구 파스타/크림 파스타

  - 아프리칸 치킨 


6. 와인 메뉴 

  - Joseph Perrier Cuvee Royal Brut(조셉 페리에 뀌베 로얄 브뤼) : 143,000원

  - Bourgogne Chardonnay, Morey-Coffinet(부르고뉴 사르도네, 모레-코피네) : 87,000원

  - McManis Viognier(맥매니스 비오니에) : 60,000원

  - Phelps Creek Pinot Noir(펠프스 크릭 오레곤 피노누아) : 95,000원

  - Maranges 1er Cru La Fussiere, Vincent Girardin(마랑쥬 프르미에 크뤼 라 푸시에르, 뱅상 지라르댕) : 87,000원

  - Muriel Reserva(뮤리엘 리제르바) : 62,000원

  - Sette Cascine Moscato Spumante(세테 카시네 모스카토 스푸만테) : 36,000원 

    * 사정에 의해 와인이 변경될 수 있으며 8명 기준입니다. 

    * 가격은 와인수입사가 권장하는 소비자가입니다. 


7. 인원 : 선착순 8명

8. 참가비 : 80,000원(식사 및 와인 포함)

9. 입금 계좌 : 우리은행 459-063573-02-001 전재구

10. 신청 방법 : 입금 후 문자(010-4530-7109) 혹은 카톡(presidentlouis)으로 신청

11. 강사 : 전재구(한국음료강사협의회 대표, 카페루이 대표, 파티하우스루이 대표, 한국국제소믈리에협회 이사, 아시아와인트로피 심사위원, 국가직무능력표준 소믈리에 분과 전문위원) - http://blog.naver.com/swallow7109/220294296074 (상세 프로필)



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